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云南副省長推介云嶺牛:牛人做好牛事一定牛氣沖天

中新網昆明8月3日電 (記者 馬騫)“在座的都是‘牛’人,在云南這個‘牛’省,把‘牛’事做好,一定牛氣沖天。”3日,云南省副省長張祖林用了一串“牛”字,推介起了云嶺牛。

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當日,云嶺牛產業發展招商引資推介會在昆明舉行。推介會現場,各家從事“牛事”的企業一字排開,在現場烹飪起了牛肉。煎牛排、烤牛肉串,推介會現場彌漫著牛肉的香味,與會嘉賓紛紛品嘗。

張祖林介紹,云南草原面積廣袤,草原類型多樣、牧草營養豐富,畜禽品種資源富集,具有成功的養殖模式和成熟的技術路線,畜牧業發展潛力巨大。云南畜牧科研團隊,充分利用物種優勢,歷經30余年,成功培育出云嶺牛。“云嶺牛具有生產性能好、牛肉品質優、市場需求大等發展優勢,是一個發展前景極佳的產業。”他邀請各方深入了解產業發展情況,實現共同發展。

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云嶺牛是云南畜牧科研團隊歷經30多年精心培育出的適合熱帶、亞熱帶氣候環境,并且具有生產高檔雪花牛肉潛力的優良肉牛新品種,是中國第一頭三元雜交牛品種,也是新中國成立以來中國具有完全自主知識產權的第四個肉牛新品種。2014年12月8日,農業部公告云嶺牛通過審定并頒發了新品種證書;2016年,農業部將云嶺牛列為“十三五”南方肉牛主推品種;標志著云嶺牛科技成果已由科研實驗階段轉入了全面推廣應用的新階段。

目前,云南各級出臺了一系列推動云嶺牛產業發展的政策措施,一批云嶺牛養殖、加工、銷售企業初具規模。預計今年云南省云嶺牛產業農業產值可達20億元以上,增加值可達10億元以上,帶動農民增收8億元以上,目前,云嶺牛已在貴州、廣西、湖南、四川、廣東、海南等地推廣。

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云南省農業廳廳長王敏正稱,下一步,云南省將緊緊圍繞培育出具有國際競爭力的云嶺牛品牌、產業為目標,加速推進科技創新和成果轉化應用,加快構建產業鏈完整的云嶺牛產業體系、生產體系、經營體系,強化組織領導、政策扶持、招商引資、投資融資、配套服務等5大保障措施,促進云嶺牛產業跨越發展。

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